Regionales
Regionales bei Team EDEKA Hallmarkt in Halle (Saale)
EDEKA Hallmarkt setzt sich aktiv für Nachhaltigkeit und Umweltschutz ein.
In der globalen Welt wird Regionales oft unterschätzt. Dabei sind es unsere Region, unsere Umwelt, unsere Traditionen und die vielen Menschen hier, für die wir jeden Tag da sein möchten. Wir setzen uns aktiv für ökologische Nachhaltigkeit und Umweltschutz ein. Unsere Region soll auch wirtschaftlich stark bleiben, weshalb wir auch diesbezüglich gerne unterstützen. Unter anderem gelingt uns dies dank der guten Zusammenarbeit mit unseren regionalen Partnern, von denen wir hier einige vorstellen möchten.
Hindorf und Söhne
Wir sind ein Familienbetrieb und haben uns vor allem auf den Anbau von Erdbeeren und Spargel spezialisiert – zusätzlich bieten wir auch Frühkartoffeln und mehr an. Wir sind seit 2002 der einzige regionale Spargelhof im Saalekreis und betreiben in den entsprechenden Saisons bis zu 20 Stände. Gute Pflege und frische Produkte sind das A und O. Genau deshalb lieben unsere Kunden die gesunden Produkte von unserem Hof. Diese findest du übrigens auch beim Team EDEKA Hallmarkt. Probiere sie einfach mal und überzeug dich selbst
Roy Coffee
Die Kaffeerösterei Roy wurde gegründet, um Kaffeeliebhabern weltweit hochwertigen Kaffee anzubieten. Dafür rösten sie erstklassige Rohkaffees aus allen Ecken der Welt. Ihr Ziel ist es, einzigartige Geschmackserlebnisse zu bieten und den Herstellungsprozess transparent sowie ökologisch und sozial nachhaltig zu gestalten. Verschiedenste Sorten, von fruchtig, schokoladig bis hin zu würzig findet man bei uns in den Regalen!
KATHI Rainer Thiele GmbH
Das 1951 gegründete, mittelständische Familienunternehmen wird heute bereits in dritter Generation geführt. Der Firmenname steht für die Namen der Gründer: Kaethe und Kurt Thiele. Mit der Entwicklung ihrer neuartigen Allroundbackmischung erfand Familie Thiele das Tortenmehl. Die KATHI „Tütenkuchen“ kamen so gut an, dass das Sortiment erweitert wurde. Es kamen Fertiggerichte wie Kartoffelpuffer, Saucen, Tütensuppen und Klöße zu den beliebten Backmischungen. Als Familie Thiele 1972 nur noch Kuchenmischungen produzieren durften und ihre Maschinen und Rezepte dem Staat überlassen mussten, wurde aus KATHI das einheitsgraue „VEB Backmehlwerk Halle“. 1991 holt Sohn Rainer Thiele das Unternehmen durch Reprivatisierung wieder zurück in den Familienbesitz. Mit der Anpassung an neue marktwirtschaftliche Strukturen und der Entwicklung neuer Produkte gelang KATHI an die Spitze des ostdeutschen Marktes. Heute wird das Unternehmen von Marco Thiele ganz im Sinne seiner Eltern und Großeltern mit Leidenschaft erfolgreich geführt.
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